Recetas

Cortar las cebollas en juliana y rehogarlas con un poco de aceite de oliva en René. Cuando transparenten, apagar el fuego. Cortar las berenjenas y los zucchinis, con piel, en cubos de aproximadamente 1 cm de espesor. Salar y dejar reposar. Con la sal empezarán a cocinarse.

En la Salsera Shirley, cocinar a fuego corona las ciruelas cubiertas en agua, azúcar y ½ copa de vino blanco durante 5 minutos. En la cacerola Máxima a fuego corona, agregar el aceite de oliva. Dorar bien el carré.

Precalentar el horno a temperatura media/alta. Cortar el zapallo a la mitad y extraer las semillas; reservarlas en agua, son perfectas para tostar y usarlas como crocante para ensaladas. Poner un poco de sal gruesa, aceite de oliva y romero en la base de Otto.

Precalentar Piper a fuego bajo. Cortar los tomates en cubos muy pequeños o rallarlos. Agregar sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Tostar el pan de ambos lados.

Precalentar Piper y Poldi a fuego bajo. Trozar la espinaca. Agregar un poco de aceite de oliva a Poldi, volcar las espinacas y salpimentar. Cocinar hasta que la espinaca esté tierna.

Precalentar Ringo a fuego bajo. Batir los huevos con sal y pimienta. Derretir la manteca en Ringo y agregar los huevos batidos.